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Carne 100% de pastura, proveniente de La Julia en Gral. Las Heras, Buenos Aires, con certificación orgánica desde 1994. Este roast beef - tapa de aguja destaca por su crianza íntegramente a campo, sin uso de feedlot ni hormonas, garantizando un producto natural y saludable.

Su perfil nutricional ofrece un mejor balance de omega-3, mientras que su trazabilidad completa asegura calidad y confianza en cada corte. Ideal para cocinar en cacerola, olla o al horno a temperatura media, recomendando una cocción lenta para lograr una terneza insuperable.

Un corte noble que combina sabor auténtico y textura suave, perfecto para quienes valoran la excelencia en cada bocado. Descubrí la calidad artesanal que solo la carne 100% de pastura puede ofrecer.